Oby Försommarhonung Rörd

Ljus och len honung med smak av småländsk försommar – från Oby

Det finns något alldeles särskilt med försommaren i Oby – när skogsbryn blommar, vildhallonen slår ut och hagtornsträden doftar sötma i luften. Ur denna rika och blommande miljö hämtar våra bin nektar till en mild och bärigt rund honung, nu varsamt rörd till perfekt bredbarhet.

Denna honung är rå, ofiltrerad och 100 % naturlig. Endast varsamt slungad och sedan rörd för hand i små satser för att få en krämig konsistens som bevarar smak, näring och känsla. Resultatet är en ljus amberfärgad honung med len kolaton och lätt syrlig bärighet från vildhallon – ett riktigt småländskt hantverk.

Oby Försommarhonung Rörd 2025 är perfekt till morgonyoghurt, färska jordgubbar eller på en rostad brödskiva med smör. Smaken påminner om vår orörda variant – men nu i sin mest lättanvända form.

✔ Äkta svensk honung – rå och ofiltrerad
✔ Huvudsaklig pollenkälla: Hagtorn, lönn och vildhallon
✔ Pollineringsplats: Oby bigård, Småland, Sverige
✔ Skörd: Försommar 2025
✔ Vattenhalt: 16,8
✔ Vikt: 350 gram
✔ 100 % naturlig – inga tillsatser

Denna honung är ett äkta hantverk från binas arbete till din sked – en smakresa från Sveriges ängar direkt hem till dig. Välj svensk honung som är lika äkta som naturen den kommer ifrån.