Oby Hösthonung – Orörd & Naturlig

Upplev en kraftfull smak av svensk hösthonung från Oby – en liten, blomstrande by utanför Alvesta i Småland. Vår Oby Hösthonung är insamlad under sensommarens och höstens senare månader, då växtlivet i området står i sitt mest aromatiska skede.

Denna rå, orörda honung är framtagen av nektar från sena blommande växter som präglar Obylandskapet – en mosaik av blommande ängar, lövskogar och buskage. Smaken är djup, fyllig och naturligt jordig, med milda blommiga toner som ger en rund och harmonisk karaktär.

Honungen är helt obehandlad – aldrig upphettad eller filtrerad – vilket innebär att alla naturliga enzymer, vitaminer och smakämnen finns kvar. Den mjuka, flytande strukturen gör den perfekt att använda i te, ringla över gröt, eller som naturlig sötning i höstinspirerad matlagning.

✔ Äkta svensk honung från Småland
✔ Insamlad under hösten i Oby, utanför Blädinge
✔ Rå och orörd – full av naturliga näringsämnen
✔ Smakprofil: jordig, blommig, rund och fyllig
✔ Produktionsår: 2024
✔ Vattenhalt: 18 %
✔ Nettovikt: 350 gram

Varje burk är en spegling av den småländska höstens rikedom – en hyllning till naturens överflöd och binas arbete i ett landskap som får frodas i sin egen takt.