Försommarhonung fast - Kull

Upptäck Kulls finaste försommarhonung, en äkta delikatess som fångar den tidiga sommarens smaker i varje burk. Denna honung, huvudsakligen skapad från nektar insamlad av flitiga bin från de blommande ängarna runt Kull, består främst av maskros och andra vilda blommor som pryder landskapet under försommaren.

Honungen är noggrant ympad och rörd för att säkerställa en mjuk, krämig och fast konsistens som är lätt att breda. Genom denna process bevaras alla naturliga enzymer och näringsämnen, samtidigt som den naturliga kristalliseringen styrs för att ge honungen en sammetslen textur och ett vackert, ljusgult skimmer. Den snabba kristaliseringsprocessen har gett denna honung en vacker, naturlig struktur med subtila kristaliseringsränder, vilket tillför en extra dimension till varje sked. Perfekt för den som söker en smakupplevelse utöver det vanliga, med en härlig balans mellan sötma och maskrosens lätta, friska toner. Ett utsökt val för både vardagsnjutning och speciella tillfällen!

Försommarhonungen från Kull har en subtil, men ändå fyllig smak med en underbar balans mellan sötma och blommiga toner. Den bär med sig de friska, jordnära smakerna från maskrosens distinkta nektar och de olika vilda blommorna som utgör grunden för denna honungs unika karaktär.

Perfekt att använda på morgonens rostat bröd, i te eller som en naturlig sötning i dina favoritdesserter, ger vår försommarhonung från Kull dig en ren smakupplevelse som speglar den orörda naturen där den samlats. Varje burk är en hyllning till binas arbete och naturens skönhet, förädlad med omsorg för att ge dig den bästa möjliga honungsupplevelsen.

Pollineringsplats för denna produkt är Kull.

Kull är en liten by belägen utanför Grimslöv i södra Småland, Sverige. Området präglas av ett lantligt och idylliskt landskap, omgärdat av skogar, ängar och sjöar som är typiska för Småland. Kull består främst av traditionella svenska hus, ofta röda med vita knutar, och gårdar som ligger utspridda över landsbygden. Naturen runt Kull är orörd med små skogsvägar och stigar slingrar sig genom området, vilket ger en känsla av avskildhet och närhet till naturen.

Årets försommarhonung från Kull har maskros givit dess huvudsakliga karaktär.

Pollineringsplats: Kull

Produktionsår: 2024

Vattenhalt: 17,5%

Nettovikt: 350 gram