Försommarhonung fast - Kull

Upptäck smaken av äkta svensk honung med vår försommarhonung från Kull, framtagen i liten skala och med stor omsorg. Denna honung är huvudsakligen baserad på maskros och vilda blommor som blommar under försommaren i det naturnära landskapet runt Kull i Småland.

Honungen är rörd och ympad för hand, vilket ger den en len och fast konsistens med ett mjukt skimmer i ljusgult. Den snabba kristalliseringen skapar subtila mönster i strukturen – ett tecken på honungens renhet och naturlighet. Eftersom den är helt orörd, behåller den alla sina enzymer, smaker och näringsämnen.

Smaken är blommig, balanserad och frisk – med maskrosens karakteristiska sötma och lätt bitterhet som bas. Det här är svensk honung när den är som mest genuin: skördad för hand, fri från tillsatser och fylld av naturens egen karaktär.

✔ Äkta svensk honung från Småland
✔ Skörd från maskros och vilda blommor
✔ Pollineringsplats: Kull, utanför Grimslöv
✔ Konsistens: rörd, krämig och fast
✔ Produktionsår: 2024
✔ Vattenhalt: 17,5 %
✔ Vikt: 350 gram
✔ Rå, opastöriserad och småskaligt framtagen

Perfekt på smörgås, i te eller som sötning i desserter – en smak av svensk sommar i varje burk. Varje droppe speglar landskapet, växtligheten och binas flit i Kull, Småland.