Årets första fasta och krämiga honung från Oby. Av Lönn karaktär.
99,00 SEK
Fånga den svenska sommarens höjdpunkt i varje sked av vår rörda högsommarhonung från Oby, en äkta svensk honung skapad av nektar från blommande lönnträd och färgsprakande sommarblommor. Denna honung speglar Oby's unika miljö – en mosaik av ängar, skogsdungar och vilda växter i hjärtat av Småland.
Binens arbete i detta ekologiskt rika landskap resulterar i en honung med djup, karamellaktig sötma från lönn, kompletterad med subtila blommiga toner från rödklöver, blåklint och prästkragar. Den är rörd och ympad för hand, vilket ger en jämn, krämig konsistens som är perfekt att breda, ringla eller röra ut i te.
Honungen är helt rå och orörd – den har aldrig upphettats eller bearbetats, vilket bevarar alla naturliga enzymer, aromämnen och näringsämnen. Konsistensen är fast men mjuk, och färgen varmt gyllene – ett tydligt tecken på hög kvalitet och varsam hantering.
✔ Äkta svensk honung – rörd och ofiltrerad
✔ Nektarkällor: Lönn och vilda sommarblommor
✔ Pollineringsplats: Oby, Småland
✔ Produktionsår: 2024
✔ Vattenhalt: 18 %
✔ Vikt: 350 gram
✔ Rå, naturlig, utan tillsatser
Varje burk är en smakfull hyllning till binas flit, sommarens prakt och naturens generositet. En honung för dig som söker något äkta och exklusivt – från blommande Småland direkt till ditt bord.