Försommarhonung fast - Lindås

Upplev den förtrollande smaken av Lindås med vår exklusiva Försommarhonung, en fast och krämig delikatess som är noggrant ympad och rörd för att uppnå en perfekt konsistens. Denna honung är skapad av nektar som samlats in från de blommande ängarna och fruktträdgårdarna i Lindås under försommaren, med en härlig blandning av maskros och andra vilda blommor som står i full blom.

Genom att varsamt röra och ympa honungen har vi förädlat dess naturliga kristallisering till en len, fast struktur som är lätt att breda och njuta av. Den rörda honungens krämighet gör den till en fröjd att sprida på bröd eller använda som en del av din dagliga ritual i te eller på yoghurt.

Försommarhonungen från Lindås bär med sig en rik, blommig smakprofil där sötman från maskrosens nektar kombineras med subtila toner från andra försommarblommor. Den balanserade smaken erbjuder en harmonisk blandning av naturlig sötma och blomsteraromer, vilket gör den lika utsökt som mångsidig.

Varje burk av vår försommarhonung från Lindås är ett bevis på den omsorg och kärlek som lagts ner i binas arbete och den noggranna hanteringen av honungen. Den speglar den orörda naturen i Lindås, förädlad för att ge dig en smakupplevelse som är både autentisk och lyxig. Njut av en smak av försommaren med denna krämiga, rörda honung, perfekt för att förgylla varje dag.

Årets honung från Lindås har kastanj och äppel givit dess sin huvudsakliga karaktär.

Lindås är en liten by belägen utanför Vislanda i Kronobergs län, Småland. Området är karaktäristiskt för den småländska landsbygden med sina böljande åkrar, täta skogar och små insjöar. Husen i Lindås är ofta traditionella, byggda i den klassiska röda trästilen med vita knutar, och omgivningarna består av välskötta trädgårdar och gamla stenrösen som vittnar om en lång jordbrukshistoria.

Lindås erbjuder en lugn och fridfull miljö, där naturen spelar en central roll. Skogarna runt byn är rika på bär, svamp och vilda djur. De många småvägarna och stigarna gör området idealiskt för promenader och cykelturer, med utsikt över det kuperade landskapet.

Pollineringsplats: Lindås

Produktionsår: 2024

Vattenhalt: 17,8%

Nettovikt: 350 gram